#austrinken

Nun ist es soweit. Haltet euch fest!

Wir überlegen, eine ‚Bewegung‘ zu gründen. Sie soll heißen: Austrinken! (Hashtag #austrinken). Die Bewegung ist erst mal für alle da, die bereit sind, ein Foto von sich zu machen und einen klugen Spruch drunterschreiben zu lassen. #austrinken hat keine konkreten Ziele, macht aber viele Ankündigungen. Spätestens nach dem Austrinken. Denn darum geht es am Ende: ums Austrinken! Und ums Flaschen wieder einsammeln. Also eine wahre Sammlungsbewegung.

Die Bewegung schließt niemanden aus. Craftbeertrinker und Industriebiersäufer sollen endlich wieder gleichberechtigt zusammenfinden und vereint für eine undefinierbare Sache trinken. Wir suchen noch eine charismatische Anführerin und jemanden der ein Interview für Spiegel-Online mit uns führt (Fleischhauer? Sonst gehen wir zu Matussek!).

Außerdem brauchen wir bekennende Säufer aus Kunst, Kultur und Boulevard. Diese Suche gestaltet sich schon mal sehr einfach. Meldet euch trotzdem gern. Der Blog bleibt natürlich als Parallelstruktur erhalten.

Und nicht vergessen: sharing is caring!

SPREAD THE WORD!

#austrinken

Das Zwönitzer Einhorn kotzt Regenbögen und der Amtsschimmel wiehert dazu

Was haben der deutsche Amtsschimmel und 1 Einhorn gemeinsam? Auf den ersten Blick nicht allzu viel. Der eine ist schlimme, bürokratische Realität, das andere ein fabelhaftes Wesen, dem sich manche so verbunden fühlen, dass es weder auf Demonstrationen noch auf Partys fehlen darf. Manche halten es gar für das Rückgrat des Internets.

Dabei ist doch der Amtsschimmel nicht weniger fantastisch. Weiterlesen

Biertipps zur Leipziger Buchmesse 2018

Gute Lektüre und gutes Bier – passt wie Arsch auf Eimer (Foto by mcfarlandmo (CC BY 2.0)

Die Leipziger Buchmesse steht wieder vor der Tür. Das heißt, die Straßenbahnen sind wieder vier Tage lang gefüllt mit kostümierten Cosplay-Kids und die Kneipen vier Nächte mit trinkfesten Literaten, LeserInnen, Verlagsmenschen und Buchnerds. Im diesjährigen Messerummel gibt es auch wieder einige Termine rund ums Thema Bier, die wir Euch ans Herz legen möchten:

Weiterlesen

Von Gender-Marketing und pinkem Craft Beer

Heute ist der 8. März – Internationaler Frauenkampftag (auch: international Women’s Day oder: يوم المرأة العالمي ). Warum genau an diesem Tag gefeiert wird und nicht an einem anderen, wer das Ganze initiiert hat – das ist historisch alles recht vage belegt (irgendwas mit Uno wahrscheinlich). Was man aber genau weiß ist, weshalb der Tag bis heute begangen wird: weil wir in Verhältnissen leben, die nicht allen Menschen die gleichen Rechte und die gleiche Form von Teilhabe zuerkennen. Kurz und knapp: wir leben bis heute in patriarchalen Verhältnissen. Isso!

Weiterlesen

Liebes Craft Beer, wir müssen reden…

[This post is sponsored by critical thinking and tons of alcohol]

…um es vorweg zu nehmen. Es ist nicht, weil du uns nicht genügst. Nicht, weil das olle Industriebier, aus Jugendzeiten, auf einmal wieder besser schmecken würde. Es ist nichts persönliches. Vielleicht hat es auch eher mit uns selbst zu tun. Mit uns vier versoffenen Typen, die diesen kleinen Bierblog in der ostdeutschen Provinz mal mehr, mal weniger intensiv pflegen. Aber untreu sind wir dir nur selten geworden. Ganz im Gegenteil: wir haben immer an dich geglaubt, auch wenn du manchmal zu sauer, zu bitter, zu grün, zu wild oder zu einseitig warst.

Weiterlesen

What gose on?

…das ist heute, am 17. November, keine bloß rhetorische Frage. Denn heute ist hochoffiziell und amtlich beglaubigt der International Happy Gose Day. Wir feiern das Lieblingsgetränk aller (!) Leipziger und Leipzigerinnen (Keine Widerrede!). Den Zaubertrunk aus der Gosestadt. Das heilige Fluidum, mit dem Hierzulande die Kinder getauft werden, egal ob gläubiger Muslim, frommer Katholik oder spiritistischer Waschnussfreak. Hier badet man jeden Samstag gemeinsam mit der Familie in Gose (Papa immer als letztes). Statt K&K (Kippe und Kaffee) heißt es in Leipzig morgens G&G (Gippe und Gose). Also: macht euch schick zum Festtag! Gosenanzug aus dem Schrank geholt und hoch die Tassen. Goseanna!

Und damit ihr keine Gose verpasst, verschaffen wir euch einen kleinen Überblick darüber, was in Leipzig heute gosemäßig so geht. Weiterlesen

Perlen der Bier-Poesie | Zum Zweiten

Per mille – grazie!

Wer viel Bier trinkt, dem treibt es nicht nur den Urin, schwämmt es einen in Folge dessen wieder und wieder zum Ort der Notdurft hin. Sondern Bier lässt auch viele dumme Gedanken an die Küsten der Wirklichkeit schwappen. Nach dem zehnten Glas heißt es für die geistigen Flachwassermatrosen und kulturseichten Badewannenkapitäne dann allzu oft: Leinen los! Die Segel der Laberei gesetzt. Die Anker der Vernunft gekappt und sämtliches Fein- und Sprachgefühl übermütig über Bord geworfen. Denn noch schlimmer, als eine Ebbe im Bierglas scheint das Schicksal zu sein, schweigend die eigene Dusseligkeit ertragen zu müssen. Wer uns nicht glauben will, der setze sich an jede x-beliebige Theke einer deutschen Craftbeer-Bar und lausche eine Weile den geistigen Wogen und Wellen, die sich rauschend im Reden der Gäste am ungekämmten Vollbart des Barkeepers brechen. Weiterlesen

Sternburg in Ruinen, Craft-Lobby beim Gegenangriff und Bier nach atomarem Fallout – Things you must read before you’re totally drunk!

Gute Lektüre und gutes Bier – passt wie Arsch auf Eimer (Foto by mcfarlandmo (CC BY 2.0)

Im Laufe eines Monats stolpert man doch hin und wieder über Texte, die es zu lesen lohnt, Bilder und Videos, die es dann zwar auf Facebook und Twitter geschafft haben, wir aber nicht die Zeit finden konnten, sie ausführlich auf dem Blog zu besprechen. Aber dafür gibt es unsere monatliche BierLese – mit den Bier-Must-Read-and-Watch der vergangenen Wochen.

Things you must read before you’re totally drunk!

Weiterlesen

Ale Symphony – Tschechisches Craft Beer in Leipzig

Die tropische Rakete aus Tschechien. Startet ab sofort von Leipzig-Lindenau.

Manchmal fragt man sich ja schon, nach so vielen Jahrzehnten, warum man immer noch Bierblogger ist. Diese immergleichen Craftbeer-Bar-Eröffnungen in den neuen Szenevierteln der neuen Szenestädte. Das distinguierte Schimpfen auf die dummen Industriebiertrinker und auf die Schweinekapitalisten aus den Großbrauereien. Die Bigotterie und die Doppelmoral und die Tripelmoral. Das reflexhafte, ironische Kommentieren der nächsten Biersau, die durchs Dorf getrieben wird. Das ermüdete Lächeln, das einem das x-te Baobab-Kaviar-Imperial-Stout aufzwingt. War es das sechste in diesem Monat!? Irgendwann hatte man aufgehört zu zählen. Der traurige Blick auf die Wampe unter einem macht auch nicht glücklicher.

Und dann, ja und dann wird man doch mal wieder unerwartet aus dem Bloggeralltag entführt. Weiterlesen

Neues Bier für Sebastian Krumbügel, Bar-Fight-Kurse und die große Ernüchterung – Things you must read before you’re totally drunk!

Gute Lektüre und gutes Bier – passt wie Arsch auf Eimer (Foto by mcfarlandmo (CC BY 2.0)

Im Laufe eines Monats stolpert man doch hin und wieder über Texte, die es zu lesen lohnt, Bilder und Videos, die es dann zwar auf Facebook und Twitter geschafft haben, wir aber nicht die Zeit finden konnten, sie ausführlich auf dem Blog zu besprechen. Aber dafür gibt es unsere monatliche BierLese – mit den Bier-Must-Read-and-Watch der vergangenen Wochen.

Things you must read before you’re totally drunk!

Weiterlesen