Duckstein Braumeister Edition No. 3

Hallo Leute!  Heute also das Duckstein Braumeister Edition No. 3.
Duckstein-saphirDas No. 3 hat einen sehr aufregenden Antrunk. Da kommt sehr viel Malz durch, der Saphir Hopfen wallt über die Zunge und alles schmeckt nach einem wunderbaren Biererlebnis aus. Der Mittlere Teil stimmt auch, dort kommt eine leichte Rauchmalzige Note auf und man freut sich richtig auf den Abgang und genau dann kippt das No. 3 in eine nahezu Bodenlose Wässrigkeit die man als letztes erwartet hätte.

Es ist schwer so einen knallharten Wandel in einem Bier hinzubekommen aber dem No. 3 gelingt es leider spielend im „ja habe ich mal getrunken, war aber am Ende wie ein Schluck Wasser“ zu verglühen.

Leider reichen Antrunk und Mittelteil nicht um über die vollen neunzig Minuten zu überzeugen, leider.

sm.

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