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La Trappe Dubbel Trappist

Hallo,
heute das La Trappe Dubbel Trappist von der Brauerei La Trappe .
10644648_584064825073205_3288427704204010011_oDas Bier passt zu stürmischem Wetter mit tobendem Regen. Wenn kein Korn am Strand dort bleibt wo es mal war, ist das La Trappe Dubbel genau das richtige Bier.
Der Duft ist schwer, eine grausame Wand von dunklen Früchten macht sich an die erbitterte Arbeit, besonders bestialische Pflaumen und satte blaue Trauben nehmen die Nase unter ein wildes Trommelfeuer.
Der Antrunk ist sehr fruchtig und wird von einer gewaltigen Portion Malz begleitet. Im Mittelteil entfalten sich die dunklen Früchte perfekt auf der Zunge und halten sich im Abgang lange, bis sie einer ungewöhnlich röstigen Hopfennote Platz machen müssen, die dann in einem nochmals sehr fruchtigen Ende ganz langsam auf der Zunge ausklingt.
Ein wundervolles Dubbel.
^sm