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Rodenbach Classic

Gestern an den Gaumen gelassen. Das Rodenbach ist ein Edelbier. Gute Fässer, gute Rohstoffe, Rodenbachgute Brauer und und und. Uns fiel sofort ein brutaler Essig-Geruch auf, der normalerweise eher in einen deftigen Linseneintopf passt. Die Blume verstirbt recht schnell. Die Farbe ist satt rotbraun. Vom Antrunk an macht sich ein starkes und sehr säuerliches Weingefühl breit, das seine Intensität bis zum Abgang hält. Das Bier hinterlässt einen extremen und ausdauernden Geschmacksknall. Das Rodenbach hat definitiv eine gewisse Tiefe und Undurchsichtigkeit. Allerdings war es nicht unbedingt unser Fall. Edelbier hin oder her, kann man muss man aber nicht zwingend.

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